System Zutora do sterowania procesem krystalizacji

Zutora SeedMaster-4 służy do kontroli procesu krystalizacji w krystalizatorze próżniowym lub chłodzonym. Zapewnia wiarygodne dane online na temat:

• Przesycenie
• Rozmiary kryształów
• Zawartość kryształów
• Czystość ługu macierzystego

Aby zapewnić dokładny sygnał przesycenia, muszą być znane wszystkie parametry funkcji przesycenia. Parametry jakości syropu (m, b, ac) zostaną podane przez operatorów na podstawie danych produkcyjnych. Czystość ługu macierzystego zostanie obliczona przy użyciu układu SM-4. Resztę należy zmierzyć i przekazać jako dane wejściowe do systemu:

• stężenie ługu macierzystego
• temperatura
• zawartość lub gęstość substancji stałych

Optymalne wyposażenie

• refraktometr procesowy VAISALA
• sonda mikrofalowa
• czujnik poziomu

Kontrola krystalizacji w oparciu o przesycenie

SeedMaster (z opcją -ACC) to wyrafinowany system kontroli krystalizacji oparty na przesyceniu. W przypadku użycia z krystalizatorami próżniowymi, SeedMaster może kontrolować

• para
• próżnia
• dawkowanie syropu
• początek krystalizacji

aby utrzymać przesycenie w optymalnym zakresie. W przypadku krystalizatorów chłodzonych SM-4 kontroluje temperaturę i inicjację krystalizacji.

Aplikacja

• cukier trzcinowy
• cukier buraczany
• laktoza
• dekstroza